茶的滋味

作者：常州第二实验小学三年级  何思娇

指导老师：鸿笔创意写作坊        周永峰

我的爸爸很爱喝茶，他常喝福建铁观音。每到周末的下午，爸爸总是在客厅里，手里捧着书，旁边放着一杯茶。

我也常坐他身边看书。每次爸爸打开茶叶包装，我就忍不住凑过去闻一闻，一股浓浓的兰花香冲进我的鼻腔。它的外形一粒一粒的，缩成一团，就像揉皱了的纸，色泽翠绿，稍带青色。注入开水，茶叶随着水从上往下翻滚，渐渐舒展，变得宽大肥厚，汤色金黄，清澈无比。闭上眼睛，人好像穿梭于兰花丛中，让人回味无穷。

这个周末，爸爸又坐在那儿读书、喝茶，我瞥了一眼，咦？杯子里茶叶怎么变得那么清秀了？这不是铁观音啊！我走近细看，哇，它的身上遍布绒毛，颜色比铁观音稍浅一些，绿得更加诱人，我闻到了一股田野的清香，仿佛走进无边无际的茶园。

爸爸告诉我：“它的名字叫碧螺春！”我端详了好久，茶杯里“碧螺春”上下起起伏伏，真像一只只荡来荡去的小青螺啊！爸爸一边喝茶一边阅读，他脸上带着笑意。他说，这茶有春天的味道！细细品味，十分爽口！

爸爸这么介绍，我有点馋了，趁爸爸去书房找书的片刻，我竟忍不住猛喝了一口！好苦哇，这还叫爽口？但不一会儿，我就觉得舌面上苦涩减退了，冒出了丝丝的甘甜，我学过一个成语叫：苦尽甘来。我恍然大悟！这时，爸爸笑着对我说，喝茶可是一门学问呢。他给我找了一本《品读人生》的书，书中有一篇梁实秋写的《喝茶》。当我读到“双窨”茶时，就联想到周老师为我们上过的茶课程，有一部叫《茶，一片树叶的故事》纪录片十分难忘，拼配师迈克为了迎接伊丽莎白女王加冕60周年典礼而绞尽脑汁。他要拼配一款纪念茶，只见他将花丝拌入红茶之中，不停地调整拼配比例。但最后还是舍弃了，因为如果茶里掺杂着花茶，茶本身的醇香就被花的芬芳覆盖了。所以中国人的口味和外国人是大不相同的。

梁实秋《喝茶》里还写到“上焉者细啜名种，下焉者牛饮茶汤”，“细啜”是指高贵的人细细品茶，“牛饮”是只要解渴，大口大口地喝，我想，爸爸喝茶算是“细啜”，我呢，“牛饮”过一次吧！

唐代诗人卢仝写过一首诗叫《走笔谢孟谏议寄新茶》，这首诗很长很长的，其中让我感受最深的是这两句：一碗喉吻润，两碗破孤闷。这句话的意思是，一碗喝下去滋润了嘴唇和喉咙，两碗下肚打破了孤独烦闷的心情。我有爸爸、妈妈和哥哥陪伴，怎么会感到孤独呢？

我并不十分爱喝茶，也许等我长到爸爸这样的年纪，就喜欢喝茶了吧。